Grand Mercure Malang Gelar Bartender Kompetisi Bertajuk “The Young Bartender Competition 2023”

Malang, Jatim This Week – Sebagai satu – satunya hotel premium dari Accor Group yang ada di Malang Raya, Grand Mercure Malang Mirama gelar kompetisi bartender dengan bertajuk “The Young Bartender Competition 2023” yang diselenggarakan di Coffee Cafe Malang pada hari Minggu, 11 Juni 2023.

Meski digelar untuk kali pertama, antusiasme peserta cukup bagus terbukti sebanyak 29 peserta ikut ambil bagian dalam kompetisi ini. Sesuai dengan tema yang diambil, para kawula muda mulai dari tingkat SMA/SMK hingga Perguruan Tinggi meramaikan kompetisi ini mulai dari area Malang, Batu, Madura, Surabaya hingga Mojokerto.

Pada kompetisi ini, peserta diwajibkan untuk membuat 1 kreasi cocktail dengan waktu yang dibatasi. Mulai dari 2 menit untuk preparation hingga 5 menit untuk waktu penampilan. Sedangkan untuk dewan jurinya pun juga sudah berkompeten di bidangnya sebut saja, Nicko Demos (Head & Bar Operasional Manager Hugos Cafe), Ega Herdhianta (Beverage Expert), dan Paul JR (Beverages & Lounges Manager Grand Mercure Malang Mirama).

Diungkapkan oleh Sugito Adhi, General Manager Grand Mercure Malang Mirama bahwa kegiatan ini perdana diselenggarakan oleh pihak hotel dan diharapkan akan berlanjut di setiap tahunnya. Sehingga dapat menjaring talenta muda yang ahli di bidangnya khususnya bartender.